西贝公司名不吉利，有此一劫，在预制菜风波中自我毁灭
日期：2025-09-15   来源：甲骨文研究网   评论：0    点击：

西：甲骨文象形本义指消亡，逝去，归西。详见《多功能汉字甲骨文破译字典》P1782

贝：甲骨文象形本义指财物，财富。详见《多功能汉字甲骨文破译字典》P60

西贝：甲骨文象形本义指消亡的财富，财富逝去。

“西贝”这个公司名，从甲骨文本义来看，不吉利，有此一劫也不算意外。

西贝餐饮公司与罗永浩的预制菜风波，以及西贝在风波中简直像自杀、自我毁灭的行为表现，过程如下：
1. 事件起因（2025年9月10日）
罗永浩发博吐槽：9月10日，罗永浩与4名同事在北京西贝华贸店用餐后，在微博发文称“几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”，并附上菜品照片（包括标注“堂食袋装”的“小牛焖饭牛肉包”和“椒麻鸡”，生产商为西贝关联公司）。
西贝此前宣传：2024年8月，西贝联合创始人曾发布视频称门店仅馒头、黄馍馍由中央工厂配送，其余均为现场制作。

2. 西贝强硬回应（9月11日）
贾国龙否认并威胁起诉：西贝创始人贾国龙召开发布会，称“西贝门店100%没有预制菜”，强调菜品均为现场制作，指责罗永浩言论“伤害企业”，表示“一定会起诉”。
公布消费细节：西贝披露罗永浩一行5人点了15道菜（含牛大骨、莜面等招牌菜），除羊排和烤鱼剩余少量外“几乎吃光”。

3. 事件升级（9月12日）
罗永浩悬赏征集证据：罗永浩连发26条动态，悬赏10万元征集西贝使用预制菜的证据。
西贝“自证清白”：
发布《致顾客的一封信》（42页长文），公开罗永浩所点13道菜品的详细制作流程，称均“现场加工”。
开放全国门店后厨参观，并计划开放中央厨房、牧场等供应链环节。
推出“罗永浩菜单”，承诺“不好吃不要钱”。
西贝承认损失：贾国龙称事件导致日营收减少200万-300万元，是“西贝最大外部危机”。

4. 罗永浩直播转向（9月12日晚）
直播倡议透明化：罗永浩在抖音、微博等11个平台直播，主题转为“推动预制菜行业透明化，保障消费者知情权”，否认针对西贝。直播观看量超500万，并展示媒体探访西贝后厨视频。

5. 告一段落（9月13日）
罗永浩宣布结束争议：发文称“已耽误工作，事件告一段落”。
西贝持续应对：召开全员会议安抚员工，强调“用心做菜”，但未撤回对罗永浩的法律行动。

6.风波再起（9月14日）
西贝与罗永浩的预制菜之争上周引爆网络后，罗永浩上周六（13日）曾宣布“停战”去忙正事，但贾国龙星期天（14日）的最新回应却称罗永浩是“网络黑社会，太坏了”，让双方矛盾进一步升级。

7.行业影响：
争议推动餐饮业对透明化的讨论，西贝开放供应链被视作行业进步契机。
分析指出罗永浩利用舆论制造热度，但客观上促使消费者关注预制菜定义与标准，食品安全与健康。

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